天氣真得冷了, 有些抵抗力較弱的朋友開始有點招架不住了, 尤其那些類風濕關節炎的朋友....學校的孩子也湊熱鬧,今天有一個班級因腸病毒停課了,家長們也緊張起來,
對我而言,心靈健康與身體健康是同一件事, 我常覺得, 身體健康了,心靈也會健康; 相同的道理,心靈健康,身體也會健康, 於是....如果心情抑鬱難以擺脫的時候,不妨靠飲食來調整改善,坊間也有蠻多對憂鬱症有幫助的飲食建議, 其他諸如慢性疾病的飲食療法也不少.
可能有些人對這些飲食建議半信半疑, 但我覺得總比中醫的中藥好吃可口多了吧! (哈~)
總而言之,我也是個對保健有興趣的人,過去很熱心常常分享健康知識, 年紀漸長了好像沒那麼熱衷,比較嚮往閒雲野鶴的生活.......(事實上現在差不多也是! )
翻開這篇舊文,再測了一下當年寫的 " 酸性體質檢核表" , 真好 , " 歐趴" ! 看起來我還是有那種體力去旅行的 , 來看看甚麼是酸性體質吧......!
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經常有人向我詢問健康上的問題,
一位朋友,為長年的頭疼及肩酸問題痛苦不已,
一位朋友人因為長期的失眠,食欲不振感到沒有活力,
一位朋友經常牙痛,腸胃消化道不好,吃也不是,不吃也不是!
一位朋友患有長年的恐慌症,嚴重影響生活的品質.
現代人的文明病很多,許多小問題到後來都變成大問題,
你對自己的健康,究竟了解多少?!
事實上人體細胞在鹼性環境下最為活躍, 一個生命力旺盛的細胞組織, 才能夠讓身體各器官功能發揮最大的功用,百病就難侵!
酸性體質乃是罪魁禍首!!
健康人的血液是成弱鹼性的,約是PH7.35~7.45左右,嬰兒也是屬於弱鹼性的體質,成長期的成人有體質酸化的現象。
根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究,顯示85%癌症病患屬於酸性體質,因此,如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。
( 人體小腸絨毛組織)
酸性體質的生理表徵
1.皮膚無光澤
2.香港腳
3.稍做運動即感疲勞,一上公車便想睡覺
4.上下樓梯容易氣喘
5.肥胖、下腹突出
6.步伐緩慢、動作遲緩
為什麼會形成酸性體質?
1.過度攝取乳酸性食品
1)肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。
2)攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠,不易流
到細血管的末稍,而易造成手腳或膝蓋的冷寒症,以及
肩膀僵硬和失眠等。
3)年輕力壯時吃適量的肉類是對的,但老年人則以蔬菜或
小魚為宜。
2.生活步調失常會造成酸性體質
1)生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
2)據統計,晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
3)人類本來就活在節奏的世界裡,無法事先儲備睡眠或飲
食,也不能日夜顛倒。
4)人體內臟受自律神經控制,白天主要是交感神經活動,
晚上則由副交感神經工作,若使其錯亂、倒置就易百病
滋生。
3.情緒過於緊張
1) 文明社會會造成的壓力。
2) 工作上或精神上的壓力。
3) 當一個人承受精神壓力後,一旦緊張鬆弛,有時會造成
猝死,稱為潛在性副腎皮質機能不全症。
六大原因造成現代人身體酸性化:
01.飲食結構不合理 : 專家指出,科學的飲食習慣是酸鹼食物比例為1:3,但是現代人飲食中的主食往往是精米、白麵、雞鴨魚肉蛋,而這些都是酸性食物,據分析,這樣的飲食習慣其酸鹼比例正好相反,為3:1。因此,長期攝入過多的酸性食物是導致人體酸性化的重要原因之一。
02.運動不足 : 在陽光下多做運動、多出汗,可幫助排除體內多餘的酸性物質。但現代人以車代步現象愈來愈多,運動量大大減少,長久下來便會導致酸性代謝物長期滯留體內,因而造成體質的酸性化。
03.過重的心理負擔 : 由於現代生活節奏加快,人們在日常生活、工作和感情上承擔著不同的壓力。當這種壓力得不到釋放的時候,便會對身體造成影響,從而導致體質的酸性化。
04.不良嗜好 : 煙、酒等都是典型的酸性食品,毫無節制的抽煙、飲酒,極易導致人體的酸性化。
05.生活不規律 : 如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等無規律生活,都會加重體質酸化。
06.環境的嚴重污染 : 由於飲用水、農作物、家禽魚蛋等造成嚴重污染,人們攝入這些含有有害元素的飲水、食物和吸入有害空氣,其中的酸性物質也會滯留在體內,逐漸造成體質酸性化。
自主「減酸」,走向健康:
若想擁有一個健康的體質,適度的運動和良好的飲食是不可缺少的,所以平時要多做有氧運動,鍛鍊身體,並保持良好的生活習慣和樂觀、開朗、積極的生活態度。當然,最有效的方法還是從改善自己的飲食習慣入手。簡單地說,就是透過多吃鹼性食物、少吃酸性食物,就能直接調整體內酸性環境。
那些食物最能改善體內的酸性環境呢?海帶可以說是鹼性食物之王,多吃海帶能有效調整酸性體質。所以平時常感到勞累、疲乏、渾身酸痛的話,不妨多吃海帶。此外,人們常說喝茶能解乏,除了茶葉中的興奮成分外,茶鹼能「中和」體內的酸性物質,也有緩解疲乏的作用。
酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果,那麼平時就應儘量少吃這些食物。實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配,譬如燉肉時放些海帶,燒牛肉時加些蘿葡...等等。
★ 常見食物的酸鹼性:
⊙ 強酸性 : 蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚
子、柴魚等。
⊙ 中酸性 : 火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、
麵包、小麥、奶油、馬肉等。
⊙ 弱酸性 : 白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文
蛤(蜆)、章魚、泥鰍等。
⊙ 弱鹼性 : 紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐
等。
⊙ 中鹼性 : 蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香蕉、橘
子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠
菜等。
⊙ 強鹼性 : 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻
類。
◆ 測測你的體質是否「變酸」了:
01.晨起精神不佳﹔
02.夜裡睡不舒服(失眠)﹔
03.整天都感到很累﹔
04.工作想速戰速決,沒有持久力﹔
05.情緒不穩定,容易發怒﹔
06.易被蟲咬﹔
07.常患皮膚病﹔
08.常發燒或感冒﹔
09..有高血壓、低血壓、肝病﹔
10.有糖尿病、腎臟病、痛風﹔
11.經常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸﹔
12.身體肥胖﹔
13.有胃病、胃潰瘍﹔
14.有過敏症、便秘﹔
15.有哮喘、失眠、神經衰弱﹔
16.食欲不振﹔
17.牙齦易出血﹔
18.傷口易化濃﹔
19.喜歡喝(碳酸)飲料﹔
20.喜歡吃肉食、油膩食物﹔
(資料來源 : 榮民總醫院 資料室)