2020年已經到來，許多人可能跟我一樣，未過舊曆年，感受不到新年度帶來的煥然一新。而隨著冬天的慢性病好發期，看到周圍親友的一些病兆，不禁想著新的一年的新期許，新的一年，我想給自己新的期許，那就是「健康」!
健康真是太重要了，心靈的健康，身體的健康，你知道心理影響生理嗎?
你一定知道，但是你可能不太做得到，如果你的身體不太健康，那麼想想是否心情上有些未過的難關，那些使你焦慮的事，使你緊張的事，傷心的事，恐懼的事，生氣的事，或害怕的事。
沒有關係，如果你理不清那些情緒，那麼就從健康的飲食著手吧! 再多麼煩惱的事情，健康美味的飲食，總是能令人擺脫不愉快，你可能不相信，健康的料理，潛移默化中，也正在改變你的心靈，那是什麼 ?.......................因為細胞開始有了嶄新的生命!
(我的自製義式沙拉)
(花蓮老媽培育的蝶豆花)
(營養值高的铪礪蒜頭雞)
(簡單的日常晚餐)
最近研究健康養生，實際上我一直喜歡料理，每次完成一件料理食材，就覺得像完成一件雕塑作品，很開心也覺得很有趣。
這些好吃的食材吃進肚子，身體所有的細胞都跟著歡欣，你知道細胞是有生命的嗎? 當然，只是你早已忘了細胞對你的影響力，照顧好身體的細胞，就像定期保養你的愛車，我們每天都在耗損細胞的能量，也要記得充分補足細胞生長的能量。
於是，今天來談談關於細胞的營養.......
細胞營養是改善體質的根本, 因為細胞是構成生命的基礎!
細胞營養是如此地重要,陳盛福醫師說, 從人體精子與卵結合開始,
而成為受精卵,然後這個受精卵開始分化, 然後開始有心跳,開始長出手腳,長出身體各大器官組織,
生命由單一細胞受精卵開始,孕育成60兆細胞,構成整個生命體!
陳醫師還說, 雖然人體每個器官組織的細胞不同, 構造不同,
但是組成細胞細胞膜,細胞質,細胞核是一樣的,
所需要的養分也是一樣的 !!
何謂細胞營養
人體大約是由60兆細胞所組成，這些細胞有一定的週期（約6到8個月），也就是說我們身體每天都會有大量的細胞死亡以及再生。如果新生的細胞跟死亡的細胞能夠平衡，我們就可維持年輕；反之，若新生細胞跟不上死亡細胞的速度，我們就會開始衰老。
塞 利 博士說：「生命聯合身體各部的生物鏈的張度，等於身體中最弱的重要環節的強度。」因此，疾病與衰老的主要原因存於細胞代謝（死亡）和細胞再生的過程。
當細胞缺乏營養，缺乏新鮮空氣和充分的運動以及休息，就會開始退化和死亡，新細胞的補充和再生的正常過程遲滯，身體就會開始衰老和肥胖，對疾病的抵抗力也會漸漸衰退，最後百病叢生。
十八世紀英國名醫 韓特 醫師說：「血液是生命的傳遞者。」血液每日無休止的在體內流動，將氧氣跟養分輸送到全身各部位的細胞，並將各部位的細胞所產生出來的代謝廢物運送到排泄器官，生命才得以延續。根據液體病理學，身體因為外在環境或內在的因素導致新陳代謝不良，廢物在血液以及結締組織中無法排除，造成毒血症，這就是一切疾病的根源。
我們的身體有四種主要排泄器官：大腸、皮膚、腎臟、肺臟。由於長期錯誤的飲食習慣、生活不正常、情緒因素、以及環境的汙染，使得排泄功能緩慢，血液及組織中到處沉積代謝廢物，就像是排水溝或垃圾掩埋場，進而引起身體中毒現象，造成各種慢性病和傳染病。
今日的飲食出了很大的問題，我們吃的食物真的可以稱為死食物。ＷＨＹ？
我們吃的蔬菜有農藥殘餘、肉類加工品中有致命的亞硝酸鹽、海鮮含有金屬汞、可樂和飲料中含有化學色素以及致癌糖精、奶粉被加入化學即溶劑、麵粉以及白米都精製加工和漂白、食用油被高溫氧化、喝的自來水被加氯，並且使用有毒的鋁製炊具跟塑膠袋…我們的醫生治病更採取以毒攻毒的方法，老是叫我們吞一些花花綠綠的化學藥丸，難怪現在屍體的腐爛速度已經大不如前…真恐怖。。。
很多人都知道，食物其實是由六大種營養素（碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素）和水所組成。一般人對前三者吃的太多、後三者吃的又過少，進而造成「營養不良症」。
不要以為所謂的吃的很好是營養過剩，只要是營養不均衡都是營養不良。所謂的營養並不是很多人以為的大魚大肉、精緻美食、山珍海味、牛奶奶粉這些食物。這些酸性食物對細胞來說其實是一種異物，不是細胞需要的營養。
我們的細胞需要的是各種胺基酸（蛋白質小分子）、脂肪酸（脂肪小分子）、礦物質、維生素、微量元素、和酵素。這些營養素能夠幫助身體新陳代謝、提供細胞足夠的氧氣和養分，使人體達到並保持最佳狀態。
因此，如果我們想要獲得真正的健康，必須重新認識「細胞營養學」，改變過去不良的飲食習慣。
X X X
我總覺得，別人過得好不好........我實在不知道
但是，自己一定要過得好，當自己感到健康快樂了，看待周圍的事情就圓滿了!
每個人都該認真生活啊...........
留言列表
{{ article.title }}